Cara memasak macaroni special - Makaroni merupakan salah satu bahan pangan yang
sering di gunakan dalam berbagai masakan italia. makaroni sendiri terbuat dari
campuran telur, tepung terigu, garam dan air yang kemudian di buat menjadi
beberapa bentuk dengan berbagai jenis ukuran. makroni mengandung karbohidrat
yang cukup tinggi oleh sebab itu banyak yang memasak olahan makaroni sebagai
makanan pengganti nasi.
Bagi sebagai orang yang melaksanakan program
diet, makaroni menjadi alternatif makanan pengganti nasi oleh sebab itu memasak
makaroni dapat di vareasikan dengan bahan lain seperti sayur-sayuran, daging
sapi, daging ayam dan lain sebagainya.
 |
| Resep masakan makaroni tumis |
Makaroni tak hanya enak dijadikan sebagai
bahan masakan saja namun nyatanya makaroni mengandung gizi yang di butuhakn
oleh tubuh manusia. makaroni terbukit memiliki kandungan protein, kalsium,
karbohidrat, fosfor serta zat besi. selain itu makaroni juga terbukti
mengandung vitamin A dan vitamin C.
Dengan mengkonsumsi makaroni tentunya tubuh
akan mendapatkan nutrisi yang cukup, makaroni memiliki kandungan lemak yang
cukup rendah jadi sangat aman bila di konsumsi jangka panjang dan tidak akan
menyebabkan kegemukan.
Namun perlu di ingat bahwa mengkonsumsi
makaroni tanpa tambahan bahan lain juga tak akan menghasilkan nutrisi yang
seimbang, alanglah baiknya mengkonsumsi makaroni juga di barengi dengan makanan
lain seperti sayur dan lauk pauk sebagai penyeimbang.
 |
| Resep makaroni keju |
Kreasi Cara Memasak Makaroni Special yang Lezat
Bingung mencari alternatif menu yang cocok di
konsumsi oleh seluruh anggota keluarga? anda bisa mencoba berkreasi dengan
bahan makaroni sebagai tambahan dalam masakan anda. berbagai menu dapat
disajikan dengan tambahan makaroni yang enak dan lezat.
Disaat putra-putri anda bosan mengkonsumsi nasi,
ada baiknya anda mengolah sebuah hidangan dengan bahan makaroni, berbagai menu
masakan yang di masak dengan maksorni sangat mudah di buat. berikut beberapa
kreasi resep masakan dengan bahan makaroni yang bisa anda coba dirumah sebagai
sajian yang lezat untuk seluruh anggota keluarga.
Makaroni
Schotel
Makaroni schotel menjadi sebuah cemilan yang
cukup lezat, terlebih disajikan pada saat cuaca mendung dan hujan. teksturnya
yang lembut dan gurih tentu sangat di sukai oleh anak-anak. bahan yang di
gunakan untuk membuat makaroni schotel juga sangat mudah di dapatkan, anda bisa
menggunakan daging cincang, sosis atau
kornet sesuai selera.
Tak hanya itu saja, jika ingin mendapatkan
sajian makaroni schotel yang enak bergizi anda juga bisa menambahkan sayuran berupa
brokoli yang akan membuat sajian ini sempurna. Penasaran seperti apa proses
pembuatan makaroni schotel ini berikut resepnya untuk anda coba.
 |
| Aneka olahan makaroni untuk anak |
Bahan
makaroni Schotel
- 500 gram makaroni
- 5 butir telur ayam
- 1 buah bawang bombay yang di cincang halus
- keju mozarela atau keju cheddar sesuai selera
- 350 ml susu cair
- lada bubuk secukupnya
- daging sapi cincang secukupnya
- 2 buah wortel yang di potong kecil kecil
- 3 sendok makan tepung terigu
- butter secukupnya
- margarin secukupnya
- garam secukupnya
pertama rebus terlebih dahulu makaroni yang
telah disiapkan tadi dan tunggu sampai matang
lalu panaskan margarin yang akan di gunakan
untuk menumis
masukkan bawang bombai yang di cincang bersama
daging cincang, serta wortel. aduk aduk hingga smeua tercampur rata
kemudian masukkan makaroni yang telah direbus
sebekumnya kemudian aduk kembali
setelah tercampur rata masukkan keju cheddar
lau aduk kembali
masukkan susu cair beserta kocokan telur,
garam dan lada bubuk
aduk-aduk secara perlahan supaya makaroni
tidak hancur ldan masak hingga matang dengan menggunakan api sedang
untuk membuat saus putih panaskan terlebih
dahulu butter kemudian masukkan tepung terigu dan aduk-aduk, jangan biarkan
adonan tersebut menggumpal
lalu tambahkan susu cair kembali bersama
dengan keju parut
masak dengan menggunakan api kecil
Jika telah matang, masukkan adonan makaroni
tadi kedalam alumunium foil kemudian taburi diatasnya dengan menggunakan keju
parut
panggang selama 40 menit dengan suhu 180
derajat
jika telah matang, tunggu beberapa saat hingga
dingin dan jika telah dingin makaroni schotel siap untuk di potong
makaroni schotel siap untuk disajikan
 |
| Cara memasak makaroni |
Tumis
Macaroni brokoli campur udang
Menyajikan sebuah hidangan yang sehat bagi
keluarga merpakan sebuah kewajiban setiap ibu rumah tangga, salah satu hidangan
yang sangat cocok di konsumsi sebagai menu makan siang adalah tumis makaroni
brokoli dengan campuran udang.
Tentu dalam menu makaroni brokoli campur udang
semua gizi yang di butuhka oleh tubuh bisa didapatkan dengan mengkonsumsi
hidangan tersebut, protein, karbohidrat serta vitamin bisa di peroleh
sekaligus, berikut resep tumis makaroni brokoli campur udang yang bisa anda
coba dirumah.
Bahan
Tumis makaroni brokoli campur udang
- makaroni sebagai bahan utamanya
- 1 atau 2 batang brokoli sesuai selera
- udang secukupnya yang telah dibersihkan dan di hilangkan kepala serta kulitnya kemudian di potong kecil kecil
- 3 siung bawang merah
- lada bubuk secukupnya
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- pnyedap rasa (opsional)
- minyak goreng untuk menumis
- air
pertama rebus terlebih dahulu makaroni hingga
matang dan empuk sementara itu potong brokoli dan cuci hingga bersih
potong bawang merah tipis tipis
kemudian panaskan minyak yang di gunakan untuk
menumis
lalu tumis bawang merah dan tunggu sampai
tercium aroma harum
masukkan sedikit air dalam tumisan bawang
merah tunggu sampai mendidih
masukkan udang yang telah dibersihkan dan di
potong dan aduk aduk sampai udang berubah warna
masukkan makaroni yang telah direbus
sebelumnya di lanjutkan dengan brokoli
beri garam, lada bubuk, gula pasir dan
penyedap rasa
aduk aduk sampai semua bumbu merata
masak dengan menggunakan api sedang, dan
tunggu hingga matang
tumis makaroni brokoli campur udang siap untuk
disajikan
 |
| Cara memasak makaroni |
Sup
Makaroni
Sup makaroni merupakn sajian rumahan yang
sangat lezat, makanan ini sangat di sukai oleh anak anak mupun orang dewasa,
rasanya yang gurih segar sangat cocok dijadikan sebagai salah satu menu makan
siang. sup makaroni bisa disajikan bersama dengan lauk seperti ayam goreng,
tempe goreng dan sambal yang akan menjadikan hidangan ini sangat istimewa.
Bahan
Sup makaroni
beberapa bagian daging ayam yang di potong
kecil kecil
makaroni secukupnya
4 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1
batang daun bawang
1 batang daun seledri
garam secukupnya
lada bubuk secukupnya
penyedap rasa (opsional)
gula pasir secukupnya
minyak goreng untuk menumis
air secukupnya
Cara
Memasak Sup makaroni
pertama rebus air hingga mendidih kemudian
masukkan potongan ayam yang telah dibersihkan sebelumnya
sementara itu haluskan bumbu yang telah
disiapkan kecuali bawang merah
panaskan minyak yang digunakan untuk menumis,
lalu masukkan baang merah dan tumis sampai benar-benar harum kemudian masukkan
bumbu yang telah dsihaluskan
beri air dan kemudian aduk aduk sampai semua
bumbu tercampur rata
masukkan makaroni dan tunggu hingga empuk
kemudian masukkan daun bawang, daun seledri,
garam, penyedap rasa dan gula pasir
aduk aduk hingga matang
sup makaroni siap untuk disajikan.
Baca juga : Cara memasak variasi ayam goreng lezat
