Aneka Cara Memasak Mie Goreng Enak Dan Lezat

Aneka Cara Memasak Mie Goreng Enak Dan Lezat - Siapa yang tak kenal dengan olahan berbahan dasar mie ini? ya mi goreng bisa dijadikan sebagai makanan alternatif pengganti nasi yang cukup mengenyangkan. mi goreng sering disebut sebagai makanan sejuta umat karena memang makanan ini menjadi sebuah makanan favorit banyak masyarakat baik kalangan atas maupun kalangan bawah.

Cara memasak mie goreng 

Berbagai jenis mi goreng pun tersedia seperti mi goreng seafood yang memiliki rasa gurih sedikit agak manis, selain itu ada pula mi goreng jawa dan mi goreng spesial yang mampu menggugah selera setiap penikmatnya. Membuat olahan mi goreng memang cukup mudah, maka tak heran jika mi goreng ini banyak dijual oleh para pedangang kaki lima hingga restoran ternama.

Tak hanya masyarakat dalam negeri saja yang gemar menyantap mi goreng ini, banyak masyarakat dari luar negeri pun memiliki hobi menyantap mi goreng.  mie goreng biasanya di buat dengan bahan dasar mi kuning dan mi putih yang di campur dengan berbagai jenis bahan tambahan seperti daging ayam, udang, bakso, telur ayam dan acar.

Resep mie goreng pedas

Cara Memasak Mie Goreng Lezat

Mi goreng bukalah makanan asli masyarakat Indonesia, mi goreng dulunya di kenalkan oleh orang china yang datang ke Indonesia. Mi goreng kini bisa dikreasikan dengan bahan-bahan lain seperti sayuran, udang, sosis, bakso dan bahan lainnya sehingga menjadi satu perpaduan makanan yang melezatkan dan menggugah selera.

Mi goreng sangat cocok di santap saat sore dan malam hari bersama seluruh anggota keluarga. Bagi anda yang ingin berkreasi sendiri dirumah dengan membuat aneka mie goreng bisa memulai menyiapkan bahan-bahan yang akan digunakan untuk memasak. Bahan untuk membuat mie goreng sangat mudah didapatkan dengan harga yang cukup terjangkau.

Lalu bagaimana cara membuat aneka mi goreng yang lezat berikut beberapa bahan yang harus disiapkan dan cara membuat olahan mi goreng yang bisa anda coba dirumah.

Resep mie goreng jawa

Mie Goreng Jawa

Siapa yang tak kenal mie goreng jawa yang cukup populer bagi masyarakat di seluruh nusantara. mi goreng jawa biasanya di santap kala sore dan malam hari. Mi goreng jawa sangat mudah dibuat sehingga banyak di jumpai di berbagai restoran dan warung kaki lima. lalu apa saja bahan-bahan yang digunakan untuk membuat mi goreng jawa, berikut bahan dan cara membuat mi goreng jawa yang enak dan praktis bisa anda coba dirumah.

Bahan-bahan Mie Goreng Jawa

• 5 siung bawang putih
• 1 bungkus mie telur kering
• 3 buah kemiri yang telah di sangrai
• ¼ sendok makan garam
• ¼ sendok teh lada bubuk
• ½ sendok teh gula pasir
• bakso sapi sesuai selera (optional)
• kecap manis sesuai selera
• 1 tangkai seledri
• 200 gram kol
• 100 gram sawi hijau
• 1 tangkai daun bawang
• penyedap rasa (optional)
• 3 butir telur ayam
• Daging ayam yang di suwir
• minyak goreng untuk menumis

Cara Memasak Mie Goreng Jawa

1. Pertama rebus terlebih dahulu mie kering yang telah disiapkan sebelumnya
2. kemudian haluskan semua bumbu yang disiapkan sebelumnya
3. panaskan wajan penggorengan dan masukkan sedikit minyak goreng untuk menumis
4. masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan tadi dan tunggu beberapa menit sampai tercium aroma harum
5. selanjutnya masukkan bakso dan telur yang telah dikocok lepas kedalam tumisan bumbu
6. lalu masukkan semua sayuran, garam, penyedap kemudian mie  dan kecap manis untuk memperkuat rasa
7. aduk perlahan hingga semua bumbu merata
8. tunggu beberapa menit sambil terus diaduk hingga warna mie berubah sedikit agak kecoklatan
9. setelah matang mi goreng jawa siap disajikan

Mie Goreng Seafood

Mi goreng seafood merupakan makanan asli masyarakat china yang kemudian di adopsi oleh masyarakat Indonesia dan menjadi sebuah menu favorit dalam berbagai kesempatan. Cara membuat mi goreng seafood juga terbilang tak terlalu rumit, bahan-bahan yang di gunakan sangat mudah untuk didapatkan. berikut bahan serta cara membuat mie goreng seafood yang menggugah selera.

Bahan-bahan Mie Goreng Seafood

• Mi basah atau mie kering sebagai bahan utama
• 4 siung bawang putih
• ½ sendok teh lada putih
• 2 butir telur ayam
• ½ sendok kecap manis
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok teh kecap asin
• bakso ikan sesuai selera
• udang yang telah dibersihkan sesuai selera
• 200 gram sayur caisim (sawi hijau)

  

  Resep mie goreng seafood

Cara Memasak Mie Goreng Seafood

1. rebus sebentar mie kering yang telah disiapkan, namun jika anda menggunakan mie basah bisa langsung memasaknya tanpa direbus terlebih dahulu. cukup masukkan dalam air panas saja beberapa menit.
2. kemudian haluskan semua bumbu-bumbu yang telah disebutkan diatas
3. Panaskan minyak yang akan digunakan untuk menumis, lalu masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan tadi kemudian tumis hingga muncul aroma harum
4. selanjutnya masukkan telur yang di kocok lepas bersama dengan udang dan bakso ikan tumis sebentar hingga bumbu benar-benar tercampur rata
5. pastikan udang yang di tumis benar-benar matang, lalu masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis dan garam di lanjutkan dengan mie yang telah direbus tadi
6. aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata dan warna mie berubah menjadi sedikit kecoklatan
7. Untuk mendapatkan tekstur mie yang lembut, sebaiknya pada saat menumis jangan sampai kondisi mie terlalu kering karena akan mengurangi rasa pada saat di santap
8. Mie goreng seafood siap disajikan

Mie Goreng Spesial

Para pecinta mie tentu sudah tak asing lagi dengan masakan yang satu ini, Bahkan bisa di bilang mie goreng spesial merupakan menu andalan banyak orang. Mi goreng spesial ini banyak dijual di warung tenda bahkan hingga rumah makan besar karena memang peminatnya cukup banyak.

Proses pembuatan mie goreng spesial pun cukup mudah serta bahan-bahan yang digunakan terbilang cukup simpel. penasaran seperti apa cara membuatnya? berikut informasinya untuk anda.

 

Resep mie goreng spesial

Bahan-bahan Membuat Mie Goreng Spesial

• 2 bungkus mie kering
• 2 butir ayam yang di kocok lepas
• 4 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah yang di iris tipis
• 2 kemiri
• bakso sapi atau bakso ikan (optional)
• Ayam yang telah disuwir
• ½ sendok garam
• ¼ sendok teh lada putih
• kaldu ayam sesuai selera bisa dibuat sendiri atau beli kemasan
• gula pasir secukupnya
• minyak goreng untuk menumis
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 tangkai ceisin/ sawi putih yang telah diptong-potong sesuai selera

Cara Memasak Mie goreng Spesial

1. Rebus terlebih dahulu mie kering yang telah disiapkan
2. kemudian haluskan semua  bumbu kecuali bawang merah
3. Panaskan minyak yang akan digunakan untuk menumis, kemudian masukkan bawang merah lalu tumis sebentar hingga layuselajutnya masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan dan tunggu beberapa saat hingga tecium aroma harum
4. lalu masukkan mie bersama dengan bakso sapi, ayam suwir kemudian masukkan garam, kecap manis dan aduk hingga semua bumbu tercampur rata
5. Jika semua telah tercampur, masukkan sayuran yang telah dipotong dan aduk perlahan sampai bumbu meresap dalam mie, pastikan mie goreng berubah warna menjadi agak kecoklatan
6. Jika telah matang, sajikan mi goreng spesial dalam piring
7. Mie goreng spesial siap untuk disantap.

Baca juga : Cara memasak rawon nikmat